沙漠清泉

　　榆溪河生态长廊

　　□ 曾德超

　　四月中旬的一个周末，和伙伴们一起到榆林市北郊名为小壕兔的城镇栽树。幻想中，此时此地仅仅春意初生之际，又坐落毛乌素沙漠，应该比较荒芜，没想到至目的地邻近时，映入眼帘的居然是错落有致的松树林，树林旁的沙土路旁杂草丛生、野花竞放，与生气勃勃的樟子松相映成趣。这是数十年来，生于斯、长于斯的劳动公民矢志不渝栽树造林带来的生态剧变，让人情不自禁敬意。看到植被这么好，咱们一行人信心倍增，去往松树林邻近的部分暴露沙丘，开端挖坑种树。这儿的沙土地真实太好挖了，几锹下去，一个不小的树坑就挖好了，然后把事前准备好的小樟子松栽进坑里，填上土、踩健壮、浇上水，就算植好一棵树。这个体力活简略，一行人爱好很大，将整个暴露沙丘植完才收工。在栽树过程中，我发现铁锹挖下去很浅就有湿气很大的沙子，有些不解，就问伙伴。其间经验丰厚者告诉我，这儿地下水位较高，并且沙土的毛细现象比纯土明显，所以深处的部分水分子就顺着沙粒“爬”上来了，这样表层沙下面就可见湿沙了，因而，尽管这儿是沙地，但所种树成活的概率仍是较大的。长常识之余，很想探求一下这儿地下水的丰厚程度，就问伙伴，在低洼地带是否有积水，伙伴奉告：“那是天然，要不咱们去周围的刀兔海子看看?”所以完工后，一行人驱车前往不远处的一个湖畔，感受一下嵌入沙漠之中湖泊的风貌。

　　来到湖边，只见一片规划不小的湖面与邻近的沙丘、树林以及远处的天空融为一体，构成了一种一起的沙、湖、树影、云影彼此嵌入的美景，顿感大天然之巧夺天工。带着猎奇，问询伙伴，为何这儿有这么多水?伙伴奉告，这一汪湖水来自邻近的一眼泉流——水掌泉。沙漠里居然有泉流?我登时爱好大增，这但是天然奇迹，如闻名的月牙泉，也是由于在沙漠里，显得分外珍惜，这一孔泉流不只比月牙泉大，并且愈加明澈，尽管其知名度不及月牙泉，但它对这片土地的含义却更胜月牙泉。月牙泉被一圈关闭的沙山所盘绕，基本上不外流，但水掌泉不只灌满了整整一湖，更溢出堤岸，构成了溪流，再聚集其他水流后，终究会聚成榆林的母亲河——榆溪河，所以，这一眼沙漠清泉，称为榆林的生命泉实至名归。

　　或许同一望无际的沙漠比较，这眼泉流小得像手掌相同，故名水掌泉，但正由于它的存在，榆溪河就有了源头，沙漠就有了灵气，在数代治沙人的尽力下，沙漠也变成了绿地。就连这儿的地名也与它有关，如“小壕兔”和“刀兔海子”都是蒙语，分别为“较小的好水草地”和“有响声的湖”的意思，阐明正是由于有了水掌泉，这儿水草丰美、生机盎然。经查验，这儿有黑鹳、鸥、野鸭和很多不知名小鸟，其间不乏珍稀种类，湖面顺次被水草、沙生植被、防风护沙林盘绕，地形平整，黄色、天青色、绿色错落有致，水流声、风声、鸟声一起奏响了这一带天然美的交响曲。

　　榆溪河从刀兔海子发源后，一路向南，至榆林城区邻近时已会聚了相同源自沙漠的数条小溪，水流大起来了，水面也宽广起来了，特别是流到红石峡一带，由于上下游落差猛然增大，水流湍急起来，构成浩荡之势，在沙漠地带构成了蔚为壮观的现象。或许正是由于有这条可贵的生命之河，勤劳的劳动公民自发傍水而居，逐步在榆林古城一带构成村落、村寨，终究构成城市，让天然和人文在这儿沉淀，滋补出了厚重的文明。在红石峡两岸的崖壁上，160余幅明清两代的摩崖石刻在河水的衬托下熠熠生辉，诉说着这一带公民的英勇才智;不远处的红山之巅坐落着的镇北台，更是守护着这一方六合的安定。当年，镇守榆林的明朝陕西三边总督刘敏宽一句很有气势的诗“千山远向云霄列，一水还从沙漠来”，道出了这儿天高地远的大漠风光和灵动俊美的涓涓河水，忍不住让人慕名这处有胸襟、有气势、有灵气的大地。

　　榆溪河水穿过红石峡不久，就流进了榆林古城西侧，在流到榆林古城西南角处，集合榆阳河水后，水势再次得到提高。而这榆阳河水，则是发源于一眼对老榆林人来讲愈加宝贵的泉流——普惠泉。被榆林人称为桃花水的普惠泉，某种程度上讲是榆林城的缔造者，一泓洁白纯洁的泉流，孕育出一段浸透前史沧桑的悠长故事。

　　榆林最初建寨之时，便是以这眼泉为中心，据古籍记载，榆林城“偏北有普惠泉，水由山根涌出，流而成渠，灌溉园圃，郡人食之”。可以说普惠泉是榆林古城的肇基之水，水温终年保持在10℃~12℃之间，日流量1400多吨，由于泉流历经毛乌素沙漠天然渗滤，具有清、凉、甜、润等特色，且富含多种人体所需的矿物质及微量元素，1988年经有关部门判定，普惠泉流为国家级优质饮用天然矿泉流。

　　“城有水则秀，居有水则灵。”数百年来，灵动的泉流与榆溪河水滋补着榆林古城，给古城带来了生机与生机。或许得益于这口普惠众生的甜美泉流，这儿的烟火气一向很盛，从秦代大将蒙恬的树榆为塞到明朝延绥巡抚余子俊的移镇榆林，这儿承当着边塞重镇的重要职责，也见证着烽烟年月的兴衰变迁。据守营盘的戍边将士和南来北往的客商，带着全国各地的习俗文明会聚在这儿，构成了榆林古城一起的风貌。

　　这甜美可口的泉眼，即便在零下三十摄氏度的酷寒气候下，依然汩汩冒出10℃左右的泉流，和外面的冷空气相遇，构成团团雾气，让人感到如见仙界，所以榆林人赋予了它“寒泉冬蒸”之谓，清代诗人杜滋有一联名句“驼城十里涌寒泉，冬日云蒸众壑前”，形象地描绘了普惠泉流的一起魅力。同其他名泉如济南趵突泉、杭州虎跑泉比较，普惠泉尽管“养在深闺人未识”，但其普惠群众的功用并不比其他泉流弱。

　　这一孔明澈的泉流，饮用，则甜美爽口;酿醋，则醋香于心;酿酒，则酒香四溢;沐浴，则体润肌嫩……这么好的泉流不赋予它更多颜色明显过于单调，据《延绥镇志》载，榆林城里的女子饮用此泉流后“女美而妇丽”，肌肤细腻、面若桃花，所以，这一方性灵的泉流，被人们形象地称为“桃花水”。

　　用普惠泉流做的豆腐，更是色白细嫩，香味悠长，被赞为“桃花水豆腐”。更难能可贵的是，这款豆腐还与皇帝结缘。相传，清康熙皇帝西征噶尔丹部路过榆林小住，当地厨师特意为他做了一道当地好菜，他一口下肚，只觉余香满口，所以兴致大发，连吃三碗，才允许称快，问此菜何名?厨师奉告是菠菜烩豆腐。康熙赞赏这道简略菜肴的绝妙之处，当即写下“幽香白玉板，红嘴绿鹦哥”的赞语。康熙回京后，想到这道榆林名肴，命御膳房做，做来做去，总没有本来的味道，臣下奉告，这是由于没有运用榆林豆腐。从此，榆林豆腐名扬京师、声震近邻。更有诗人将这一甘旨诵读成《豆腐诗》：

　　传得驼城水最佳，皮肤褪尽见精华。

　　一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。

　　瓦缶惊来蟾有影，劲道剖破玉无瑕。

　　各种味道谁得知，多在万户与千家。

　　榆林人经过豆腐这种闻名遐迩的当地特产，把普惠泉、“桃花水”的美名播撒到神州大地。

　　同普惠泉下来的水集合后，榆溪河持续南进，就离开了榆林古城，到南边三岔湾邻近，又集合了一路泉流——花园沟五龙泉。

　　说起花园沟五龙泉，还有一段人与天然结缘的故事。相传，唐贞观年间，有一游僧步行到花园沟，见此处石峰之中冒出一股泉流，味甘可口，泉流周围树木成荫，气候非凡，应是灵秀之地。所以游僧便四处化缘，花了10多年的时间在石畔上凿成一窟，取名“石泉寺”。从此，这山、这寺、这泉、这境，为世人营建出了扫荡心灵的清净之地。

　　这五龙泉的泉流，从山石缝中渗出，又经过人为引导，从黑黄红白青五条龙口中流出，不粗不细、不急不缓，沉着而出，跌落在山石上，水花四溅，叮咚作响。若到龙口接上一碗，则见其波纹似玉、晶莹剔透，若轻抿一口，则甜美可口、动人肺腑。

　　这五龙泉的泉流，还滋补了这儿奇特的花卉——千年牡丹。“阅尽大千春国际，牡丹终古是花王”，作为花中之王的牡丹一般很难生长在陕北高原这种苦寒之地，但花园沟的牡丹不只坚强地存活了千年之久，并且开得很美丽，特别是每年五月份，在牡丹盛产地已是花凋叶长之时，这儿的牡丹刚刚怒放，所谓“长恨春归无觅处，不知转入此中来”，让春的气候在这儿续写。千百年来，这儿的牡丹悄然绽放于黄土沟壑中，不需要喝彩，只求心中的那份漠然与安静。在榆林城区邻近，仅此一处的牡丹能千年不败，或许是这儿一起的地理环境，关键是这宝贵的山泉使然。

　　流过了榆林城区，榆溪河水带着它的容纳与坚毅，一路南行，汇入无定河，再汇入中华民族母亲河——黄河，最终融入到大海之中，就完成了它生生不息的旅程。而榆林母亲河的河水，最主要来历便是像水掌泉、普惠泉、五龙泉这样的沙漠清泉，这是一种多么奇特的天然力气!

　　榆林，这座耸峙近六百年的前史文明名城，由于有了很多的沙漠清泉，而厚重、而亲热、而心旷神往，它既有黄土高原的雄壮，又有塞上江南的风味，是北方地区风情和南国色彩的完美结合。或许这便是造物主给榆林大地最美妙的奉送吧!忍不住想起唐代一位禅师和唐宣宗李忱联合创造的《瀑布联句》：

　　千岩万壑不辞劳，

　　远看方知出处高。

　　溪涧岂能留得住，

　　终归大海作波澜。